A empresa PADARIA NOSSA SENHORA DE FATIMA (TEREZA CRISTINA MOREIRA SILVA) foi uma microempresa sediada em PARA DE MINAS (MG), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
Padarias e confeitarias com produção própria enfrentam o desafio de manter frescor diário enquanto atendem desde o balcão até contratos com hotéis e restaurantes. O giro rápido de estoque e a margem apertada exigem parcerias que tragam insumos confiáveis e equipamentos que aguentem o ritmo. Empresas que oferecem embalagens eficientes ou sistemas de controle de produção encontram aqui um mercado disposto a investir em ganho de escala.