A empresa CHOCOLAME - INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA foi uma empresa sediada em PIRACICABA (SP), fundada em junho de 2004, antes de encerrar suas atividades em maio de 2005.
Empresas desse setor produzem chocolates e derivados do cacau, abastecendo desde a indústria de confeitaria até o varejo alimentício. Elas dependem de ingredientes como manteiga de cacau, açúcar e leite, além de máquinas para refino e refrigeração. A sazonalidade das vendas e as diferentes preferências regionais exigem fornecedores que entendam as flutuações de demanda.