A empresa PADARIA E MERCEARIA PRINCIPE (ROSIMEIRE APARECIDA HENRIQUE DOS SANTOS PADARIA) foi uma empresa sediada em LENCOIS PAULISTA (SP), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2005.
Nesse modelo, a padaria ou confeitaria funciona como um ponto de venda que revende produtos prontos de terceiros, como pães e bolos de marcas conhecidas. A chave do negócio está em escolher uma boa localização e montar um mix atrativo, sem precisar investir em produção própria. Quem leva vantagem negocia bem com distribuidores e mantém o estoque girando para atrair clientes recorrentes.