A empresa CASA DE CARNES FARROUPILHA (DIEGO SAVARIS LUNARDI) foi uma empresa sediada em SAO FRANCISCO DE ASSIS (RS), fundada em julho de 2004, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2005.
Açougues operam com margens apertadas e dependem de cortes precisos para evitar desperdício. Quem oferece equipamentos que reduzem perdas ou sistemas de gestão que acompanham o giro dos produtos encontra um público atento. A confiança do consumidor se constrói na limpeza e na qualidade da carne exposta, então soluções que reforcem esses aspectos são bem-vindas.