A empresa SORVETERIA KIABAI (JOSE MAXIMINO CHIABAI NETO) foi uma microempresa sediada em VITORIA (ES), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2019.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2016.
Fabricar sorvetes e outros gelados comestíveis é um negócio que depende de controle rigoroso da cadeia de frio e receitas que agradem o paladar do consumidor o ano inteiro. Quem atua nesse setor precisa equilibrar a sazonalidade das vendas com investimentos em equipamentos de refrigeração e embalagens atrativas para se destacar nos freezers dos pontos de venda.