A empresa PASTELARIA + 1 (G. G. SIQUEIRA LTDA) foi uma microempresa sediada em APUCARANA (PR), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2019.

Trata-se de uma unidade filial de G. G. SIQUEIRA LTDA, cuja matriz (CNPJ 07.410.213/0001-30) está registrada em APUCARANA (PR).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.