A empresa CASA DA CARNE (MARCOS POLO LUCENA DA SILVA ACOUGUE) foi uma microempresa sediada em RECIFE (PE), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2022.
A empresa possui capital social declarado de R$ 50.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2015.
Os açougues lidam com estoques perecíveis e vendas diárias que exigem controle rigoroso de temperatura e validade. Para quem vende para eles, o diferencial está em oferecer ferramentas que reduzam perdas e acelerem o giro de mercadorias, como sistemas de precificação dinâmica ou embalagens que prolonguem a vida útil. Conquistar esse nicho significa entender a pressão por margens apertadas e a necessidade de manter a confiança do consumidor final.