A empresa CANTINA CENTRAL (DIETER JUNKES) foi uma microempresa sediada em CRICIUMA (SC), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
Cantinas privativas de empresas e escolas movimentam um fluxo constante de refeições, com contratos que se renovam mês a mês. Isso cria uma demanda previsível por alimentos, bebidas e serviços de limpeza, ideal para negócios que buscam estabilidade. Quem vende para esse setor precisa entender a rotina de servir centenas de pessoas todos os dias.