A empresa FRIGORIFICO SAO JOSE (JOSE MARIA COUTINHO FARIAS) foi uma microempresa sediada em QUIXERAMOBIM (CE), fundada em março de 1978, antes de encerrar suas atividades em março de 1978.

Os açougues lidam com estoques perecíveis e vendas diárias que exigem controle rigoroso de temperatura e validade. Para quem vende para eles, o diferencial está em oferecer ferramentas que reduzam perdas e acelerem o giro de mercadorias, como sistemas de precificação dinâmica ou embalagens que prolonguem a vida útil. Conquistar esse nicho significa entender a pressão por margens apertadas e a necessidade de manter a confiança do consumidor final.