A empresa PANIFICADORA E CONFEITARIA SANTA LUZIA (FARIAS & GONCALVES LTDA) é uma microempresa sediada em JOINVILLE (SC), com 20 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.
Padarias e confeitarias que produzem pães, bolos e doces em escala comercial formam um mercado que vai além da venda no balcão: atendem cafeterias, supermercados e lanchonetes. Controlar o custo de ingredientes e manter a qualidade constante são prioridades para quem lida com produção diária e prazos apertados. Quem oferece insumos confiáveis ou máquinas que acelerem o preparo encontra clientes dispostos a testar novidades.