A empresa PANIFICADORA GABIATTI (COOPERATIVA DE PRODUCAO E INDUSTRIALIZACAO FAMILIAR COOPER-VALE ITA) é uma empresa sediada em ITA (SC), com 20 anos de história.

Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA DE PRODUCAO E INDUSTRIALIZACAO FAMILIAR COOPER-VALE ITA, cuja matriz (CNPJ 07.555.351/0001-08) está registrada em ITA (SC).

O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.