A empresa CAFEEIRA MELO (JUVENIL CUSTODIO DE MELO) foi uma microempresa sediada em SAO SEBASTIAO DO ANTA (MG), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2010.

A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2010.

O beneficiamento de café é a etapa que transforma o grão bruto em um produto com valor agregado, onde consistência de sabor e rastreabilidade viram diferenciais competitivos. Cada lote precisa atender especificações de clientes exigentes, de torrefações artesanais a importadores internacionais, o que exige investimento em controle de qualidade e certificações. Empresas que oferecem soluções para análise sensorial, sistemas de gestão de lotes ou embalagens personalizadas encontram aqui um mercado disposto a pagar por inovação.