A empresa CONFEITARIA & SORVETERIA AGUA NA BOCA (ZILMA VARGAS BLANCK) foi uma microempresa sediada em MARCELINO RAMOS (RS), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2013.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2013.

Este tipo de padaria e confeitaria opera como um ponto de venda focado na revenda de produtos prontos de terceiros. O modelo reduz a necessidade de produção própria, mas exige uma boa localização e parcerias sólidas com fornecedores para garantir sortimento e giro rápido. O lucro vem da margem sobre a revenda e da capacidade de atrair clientes frequentes.