A empresa SACOLAO SANTA EDWIGES (RIVALDO APARECIDO DE SOUZA SACOLAO) é uma microempresa sediada em RIBEIRAO PIRES (SP), com 20 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

Esse negócio exige giro rápido de estoque para que frutas, verduras e legumes cheguem frescos até o cliente. Quem mantém uma rede de fornecedores confiáveis e controla bem as compras consegue reduzir o desperdício e manter a qualidade. A demanda é constante, vinda de famílias e restaurantes que compram todo dia.