A empresa SORVETERIA E PAZZARIA SABOR DA TERRA (SEBASTIAO ALVES DE SOUZA PIZZARIA) foi uma microempresa sediada em BOA VIAGEM (CE), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2013.
Trata-se de uma unidade filial de SEBASTIAO ALVES DE SOUZA PIZZARIA, cuja matriz (CNPJ 07.788.425/0001-56) está registrada em PARACURU (CE). A empresa possui capital social declarado de R$ 50.000,00.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.