A empresa PAULO SERGIO PEDROSO BAR foi uma microempresa sediada em SANTA CRUZ DA ESPERANCA (SP), fundada em dezembro de 2005, antes de encerrar suas atividades em março de 2006.
Esses bares focam exclusivamente na venda de bebidas e petiscos, sem shows ou música ao vivo. O negócio depende de um ponto bem localizado e de um atendimento que mantenha os clientes voltando com frequência. Para fornecedores, é um segmento com fluxo de vendas previsível e potencial de abastecimento contínuo.