A empresa BOX ESTRELA DO MAR (MARIA ELIENE DOS SANTOS PEDROZO) foi uma microempresa sediada em SALVADOR (BA), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2010.
Quem toca uma peixaria precisa garantir que o pescado chegue fresco ao balcão, o que exige gestão cuidadosa da cadeia de frio e fornecedores confiáveis. O negócio depende muito da sazonalidade, com picos de venda em datas comemorativas e períodos de maior consumo. Para quem atua no ramo, controlar o estoque e manter a qualidade são desafios diários que definem a rentabilidade.