A empresa POLIANA PEDROSA ALENCAR foi uma empresa sediada em SANTA INES (MA), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
A empresa possui capital social declarado de R$ 35.000,00.
Uma peixaria exige conexões rápidas e confiáveis com fornecedores de pescado, já que a mercadoria estraga se a logística falhar. Os picos de venda acompanham feriados e a Semana Santa, períodos em que o fluxo de clientes cresce e força o negócio a girar estoque com agilidade. Para lucrar, o segredo está em controlar a refrigeração e manter um sortimento que atraia quem cozinha em casa.