A empresa SORVETE ITALIANO (KATIA CILENA VICTOR) foi uma microempresa sediada em PALMITAL (SP), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2012.

Trata-se de uma unidade filial de KATIA CILENA VICTOR, cuja matriz (CNPJ 08.031.984/0001-80) está registrada em PALMITAL (SP).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.