A empresa RAFFAELLI SORVETES () está sediada em ITAPEJARA D'OESTE (PR), ativa há 10 anos no mercado, optante pelo Simples Nacional.

Esse ramo cobre lojas que vendem alimentos variados sem se prender a um nicho, de quitandas a mini mercados. O faturamento depende diretamente da gestão de estoque e do relacionamento com fornecedores, num mercado onde cada centavo de margem conta. Quem atua aqui precisa entender o giro rápido dos perecíveis e a sazonalidade das compras.

Está no mercado há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 3 anos.