A empresa UNIDADE DE PANIFICACAO MAO NA MASSA (COOPERATIVA DE ORGANIZACAO, PRODUCAO E COMERCIALIZACAO SOLIDARIA DO PLANALTO NORTE - SC) foi uma empresa sediada em CANOINHAS (SC), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2015.

Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA DE ORGANIZACAO, PRODUCAO E COMERCIALIZACAO SOLIDARIA DO PLANALTO NORTE - SC, cuja matriz (CNPJ 08.375.640/0001-98) está registrada em IRINEOPOLIS (SC).

O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.