A empresa CANTINA DO GAUCHO (JIMMY ANDERSON DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em CUIABA (MT), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2019.

Trata-se de uma unidade filial de JIMMY ANDERSON DOS SANTOS, cuja matriz (CNPJ 08.579.031/0001-50) está registrada em CUIABA (MT).

Cantinas privativos são operações de alimentação exclusivas dentro de empresas, indústrias, escolas e instituições, oferecendo refeições e lanches aos colaboradores ou usuários. Esse segmento movimenta bilhões anualmente e demanda fornecedores especializados em logística, alimentos e equipamentos. Empresas que prospectam nessa área encontram clientes com contratos recorrentes e volume de compra previsível.