A empresa BURGUER DA SERRA (S. B. DE SOUSA FLORES) foi uma microempresa sediada em GRAVATA (PE), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2011.
Trata-se de uma unidade filial de S. B. DE SOUSA FLORES, cuja matriz (CNPJ 08.784.629/0001-81) está registrada em GRAVATA (PE). A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.