A empresa DOCES SAO TOME () está sediada em ALAGOA NOVA (PB), com 19 anos de história, anteriormente optante pelo Simples Nacional.
A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2011 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.
Empresas neste segmento atuam na moagem e transformação de vegetais que não se encaixam em categorias mais específicas, suprindo uma gama variada de setores com ingredientes e matérias-primas. Seus produtos vão desde farinhas especiais até pós e grãos processados, atendendo demandas da indústria alimentícia, de rações e até de biocombustíveis. É um setor que exige flexibilidade operacional e conhecimento técnico para atender a pedidos sob medida.
Segue em atividade há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 14 anos.