A empresa CARACOL CHOCOLATES (AJA EMPREENDIMENTOS ALIMENTICIOS LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em BRASILIA (DF), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2015.
Trata-se de uma unidade filial de AJA EMPREENDIMENTOS ALIMENTICIOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 08.922.172/0001-24) está registrada em NAVEGANTES (SC). A empresa possui capital social declarado de R$ 2.517.040,00.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.