A empresa FABRICA DE CHOCOLATE BAHIA CACAU (COOPERATIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR E ECONOMIA SOLIDARIA DA BACIA DO ALMADA E ADJACENCIA COOAFBA) é uma empresa sediada em IBICARAI (BA), com 14 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR E ECONOMIA SOLIDARIA DA BACIA DO ALMADA E ADJACENCIA COOAFBA, cuja matriz (CNPJ 09.305.230/0001-33) está registrada em COARACI (BA).
O mercado de chocolates e derivados do cacau movimenta desde grandes marcas nacionais até pequenos produtores artesanais. Quem fabrica nesse segmento depende de insumos como massa de cacau, manteiga, açúcares e leite em pó, além de embalagens que preservem o produto. Para equipes de vendas, entender a sazonalidade e as preferências regionais é chave para ofertar insumos e equipamentos certos.