A empresa RESTAURANTE COLONIAL (EDIR COLTRO) é uma microempresa sediada em SALGADO FILHO (PR), com 18 anos de história, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2015 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

O segmento de restaurantes e similares abrange estabelecimentos que preparam e servem refeições ao público, gerando demanda constante por fornecedores de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços. Empresas neste setor buscam otimizar operações, reduzir custos e melhorar a experiência do cliente, criando oportunidades para soluções de tecnologia, gestão e logística.

Está no mercado há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 3 anos.