A empresa DUCOCO (DUCOCO PRODUTOS ALIMENTICIOS S/A EM) foi uma empresa sediada em ITAPIPOCA (CE), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1993.

Trata-se de uma unidade filial de DUCOCO PRODUTOS ALIMENTICIOS S/A EM, cuja matriz (CNPJ 09.426.032/0001-28) está registrada em ITAPIPOCA (CE).

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.