A empresa DUCOCO PRODUTOS ALIMENTICIOS S/A EM foi uma empresa sediada em MARACANAU (CE), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1996.

Trata-se de uma unidade filial de DUCOCO PRODUTOS ALIMENTICIOS S/A EM, cuja matriz (CNPJ 09.426.032/0001-28) está registrada em ITAPIPOCA (CE).

A fabricação de vinagres envolve a fermentação e oxidação de álcoois obtidos de frutas e cereais, gerando um produto que exige consistência de sabor e acidez para conquistar o mercado. Empresas desse setor precisam operar com eficiência logística, pois o vinagre tem margens apertadas e demanda canais de venda que vão de supermercados a processadores de alimentos. Garantir pureza e cumprimento de regulamentações sanitárias também é essencial para manter contratos de fornecimento.