A empresa DA VINCI LANCHONETE (VALE GOURMET CANTINA E RESTAURANTE LTDA) foi uma microempresa sediada em TIMBO (SC), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2019.

Trata-se de uma unidade filial de VALE GOURMET CANTINA E RESTAURANTE LTDA, cuja matriz (CNPJ 10.233.261/0001-05) está registrada em BLUMENAU (SC). A empresa possui capital social declarado de R$ 20.000,00.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.