A empresa RECANTO DO BACALHAU COMERCIO DE VINHOS LTDA é uma microempresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), com 17 anos de história, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 50.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

Quem trabalha com laticínios e frios precisa gerenciar um estoque sensível ao calor e à data de validade. A rotina envolve negociação com produtores, controle rigoroso de temperatura nas gôndolas e atenção aos prazos de vencimento para não perder mercadoria. O lucro vem de uma operação enxuta, onde cada grau na refrigeração e cada dia de prateleira contam.

Segue em atividade há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.