A empresa PASTELARIA NIHON (A. ALVES DA SILVA PASTELARIA) é uma microempresa sediada em ALVORADA DO SUL (PR), com 14 anos de história, optante pelo Simples Nacional.

Trata-se de uma unidade filial de A. ALVES DA SILVA PASTELARIA, cuja matriz (CNPJ 10.268.172/0001-02) está registrada em ALVORADA DO SUL (PR).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.