A empresa LATICINIO SAO JOSE (JOSE MARCELO DINIZ) foi uma microempresa sediada em PEDRA (PE), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2018.

A empresa possui capital social declarado de R$ 20.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2018.

A fabricação de laticínios opera com margens reduzidas e forte exposição às variações do preço do leite. Para se manter competitiva, a indústria investe em escala, padronização e diferenciação de produtos, como linhas sem lactose ou enriquecidas. Isso atrai fornecedores que ajudam a otimizar a produção, reduzir perdas e atender às exigências dos varejistas.