A empresa JOVAIR RODRIGUES GARCIA foi uma empresa sediada em JALES (SP), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2010.

Quem trabalha com criação de bovinos para corte opera desde o nascimento dos bezerros até a venda de bois gordos para frigoríficos. É uma atividade que exige manejo de pastagens, nutrição e sanidade animal, além de planejamento financeiro para lidar com a flutuação de preços da arroba.