A empresa KI-DOCURA (M M DE OLIVEIRA FABRICACAO E COMERC ATACADISTA E VAREJISTA DE SORVETES E SIMILARES) foi uma microempresa sediada em CABO FRIO (RJ), fundada em outubro de 2008, antes de encerrar suas atividades em julho de 2009.

A empresa possui capital social declarado de R$ 40.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2009.

O mercado de sorvetes exige produção contínua e eficiente para atender desde grandes redes até pequenos pontos de venda. Quem fabrica esses gelados precisa de soluções que garantam sabor e textura ideais em cada lote, enquanto controlam custos e sazonalidade. A concorrência é forte, e a diferenciação passa por ingredientes especiais e embalagens que chamem atenção no freezer.