A empresa ANA DE CASSIA LUCIO TEIXEIRA RODRIGUES foi uma microempresa sediada em SAO JOSE DO RIO PRETO (SP), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2024.

Quem administra uma peixaria lida com pescado fresco que precisa circular rápido, pois a validade é curta e o cliente exige qualidade. O faturamento acompanha o calendário, com semanas santas e feriados como feriados de fim de ano puxando as vendas. Para se destacar, é preciso dominar o ponto da refrigeração e oferecer cortes variados que atendam tanto o consumo diário quanto receitas especiais.