A empresa ESTANCIA DEL SUR - SAPATO (ESTANCIA DEL SUR AGROPECUARIA LTDA) é uma empresa sediada em CRISTAL (RS), fundada em novembro de 2025.

Trata-se de uma unidade filial de ESTANCIA DEL SUR AGROPECUARIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 10.652.670/0001-46) está registrada em CAPAO DO LEAO (RS). A empresa possui capital social declarado de R$ 122.190.000,00.

A criação de bovinos para corte é um negócio focado na produção de gado destinado ao abate e comercialização de carne. Os produtores desse segmento trabalham com ciclos de engorda e venda de animais, gerando receita através da venda de bezerros, bois e vacas para frigoríficos e distribuidoras. É um setor de alto volume que demanda gestão eficiente de rebanhos, controle de custos e acesso a mercados com preços competitivos.