A empresa PASTEL MANIA (FABIO DA SILVA DE FRANCA) foi uma microempresa sediada em MARILIA (SP), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2025.
Trata-se de uma unidade filial de FABIO DA SILVA DE FRANCA, cuja matriz (CNPJ 10.662.175/0001-18) está registrada em MARILIA (SP). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2013.
Esse setor reúne vendedores que levam comidas e bebidas para ruas, eventos e locais movimentados, usando carrinhos, food trucks ou bancas. O negócio depende do tráfego de pessoas e da agilidade no atendimento, com margens apertadas e giro rápido.