A empresa PANIFICADORA E LANCHONETE O GAVIAO (JOSE OLIVEIRA ALVES LTDA) é uma microempresa sediada em PIRIPIRI (PI), ativa há 2 anos, optante pelo Simples Nacional.

Trata-se de uma unidade filial de JOSE OLIVEIRA ALVES LTDA, cuja matriz (CNPJ 10.819.099/0001-01) está registrada em PIRIPIRI (PI). A empresa possui capital social declarado de R$ 200.000,00.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.