A empresa CASA DO BOLO II (J M DO NASCIMENTO LANCHONETE E CONFEITARIA) foi uma microempresa sediada em CEARA-MIRIM (RN), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2016.
Trata-se de uma unidade filial de J M DO NASCIMENTO LANCHONETE E CONFEITARIA, cuja matriz (CNPJ 11.235.628/0001-92) está registrada em CEARA-MIRIM (RN).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.