A empresa DUBAY CAFE-BAR (SERGIO FRANCISCO ROSSETTO) foi uma microempresa sediada em NAO-ME-TOQUE (RS), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2012.
Trata-se de uma unidade filial de SERGIO FRANCISCO ROSSETTO, cuja matriz (CNPJ 11.288.395/0001-96) está registrada em CARAZINHO (RS). A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2014.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.