A empresa 11.326.588 SALVADOR IZEPPE PRESTES é uma microempresa sediada em SAO LUIZ GONZAGA (RS), com 16 anos de história, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

Uma peixaria vive da venda rápida de pescado, já que o produto fresco perde valor se não circular em horas. O calendário manda no faturamento, com picos fortes na Semana Santa e nas festas de fim de ano atraindo um grande fluxo de clientes. Para crescer, é preciso equilibrar o estoque entre cortes populares e opções especiais que rendem margem maior.

Está no mercado há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.