A empresa CASA DO PAO DE QUEIJO (LEONARDO DA S. FERNANDES) foi uma microempresa sediada em CAPAO DA CANOA (RS), fundada em novembro de 2009, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2010.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2010.
Esse CNAE cobre as lanchonetes, casas de chá, sucos e estabelecimentos similares, focados em refeições rápidas e bebidas práticas. O negócio se apoia na conveniência e no alto fluxo de pessoas, com preparo simples e margens que incentivam a padronização. Para empresários, é uma porta de entrada em um mercado de giro acelerado e com possibilidade de escalar via franquias.