A empresa ASSAGGIO (ASSAGGIO PADARIA E CONFEITARIA LTDA) é uma empresa de pequeno porte sediada em PIRACICABA (SP), com 16 anos de história, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 100.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

Este tipo de padaria e confeitaria opera como um ponto de venda focado na revenda de produtos prontos de terceiros. O modelo reduz a necessidade de produção própria, mas exige uma boa localização e parcerias sólidas com fornecedores para garantir sortimento e giro rápido. O lucro vem da margem sobre a revenda e da capacidade de atrair clientes frequentes.

Atua no setor há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 5 anos.