A empresa RESTAURANTE LOBSTER (SANTA TEREZINHA COMERCIO E REPRESENTACOES LTDA) foi uma microempresa sediada em RECIFE (PE), com 35 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2014.

Quem atua nesse segmento vive de atender rápido e oferecer praticidade para quem está com pressa. O negócio depende de um ponto movimentado, serviço ágil e cardápio enxuto para manter as margens saudáveis. Para quem quer empreender no ramo alimentício, é uma das portas de entrada mais acessíveis e com potencial de crescimento por meio de redes e franquias.