A empresa PAO DE QUEIJO EXPRESS (RFX - COMERCIO DE PAO DE QUEIJO LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em PORTO ALEGRE (RS), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2010.

Trata-se de uma unidade filial de RFX - COMERCIO DE PAO DE QUEIJO LTDA, cuja matriz (CNPJ 11.657.258/0001-81) está registrada em PORTO ALEGRE (RS). A empresa possui capital social declarado de R$ 20.000,00.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.