A empresa DESTILARIA CENTRAL DE ALAGOAS (COOPERATIVA REGIONAL DOS PRODUTORES DE ACUCAR E ALCOOL DE ALAGOAS) foi uma empresa sediada em RIO LARGO (AL), com 31 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2006.

Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA REGIONAL DOS PRODUTORES DE ACUCAR E ALCOOL DE ALAGOAS, cuja matriz (CNPJ 12.277.646/0001-08) está registrada em MACEIO (AL).

A fabricação de álcool é um setor estratégico que produz etanol para combustível, indústria química e bebidas. As empresas neste segmento operam com tecnologia avançada de fermentação e destilação, atendendo desde distribuidoras de combustíveis até indústrias de base. Este é um mercado com forte demanda, regulação específica e margens competitivas bem definidas.