A empresa COQUEIRO WHISKERIA (SONIA DOS SANTOS BAR) foi uma microempresa sediada em BALNEARIO DE PICARRAS (SC), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2017.
Trata-se de uma unidade filial de SONIA DOS SANTOS BAR, cuja matriz (CNPJ 12.289.376/0001-47) está registrada em BARRA VELHA (SC). A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000,00.
O faturamento desses bares depende do giro rápido de bebidas e da fidelidade de uma clientela que busca um ponto de encontro sem atrações. A operação é enxuta, com foco em atendimento ágil e gestão de estoque para evitar perdas. Para fornecedores de insumos e soluções de gestão, é um segmento que gera compras previsíveis e parcerias de longo prazo.