A empresa PANIFICADORA E CONFEITARIA COHAPAN (LUMON COMERCIO E VARIEDADES LTDA) foi uma microempresa sediada em SAO JOSE DE RIBAMAR (MA), fundada em novembro de 2017, antes de encerrar suas atividades em maio de 2018.

Trata-se de uma unidade filial de LUMON COMERCIO E VARIEDADES LTDA, cuja matriz (CNPJ 12.612.708/0001-82) está registrada em SAO LUIS (MA). A empresa possui capital social declarado de R$ 100.000,00.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.