A empresa ALDAIR DE ASSIS SOUZA é uma microempresa sediada em LAGOA D'ANTA (RN), com 15 anos de história, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

Muitas padarias e confeituras são pontos de venda que apostam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos de terceiros – pães industrializados, bolos embalados e doces de grandes marcas – para oferecer variedade sem precisar de uma cozinha industrial. O modelo é ideal para quem quer faturar com mix amplo e giro rápido, mantendo equipe enxuta e foco na experiência de compra do cliente. O negócio se beneficia de parcerias com distribuidores e marcas que garantem abastecimento constante e sortimento atrativo.

Está no mercado há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 5 anos.